Aus: Ausgabe vom 06.07.2011, Seite 5 / Inland
Tack fordert »Ampel« für Lebensmittel
Nuthetal. Brandenburgs Gesundheitsministerin Anita Tack (Die Linke)
will sich weiter für die Einführung einer
Ampelkennzeichnung für Lebensmittel einsetzen. Um
Volkskrankheiten wie Übergewicht und Diabetes besser
bekämpfen zu können, müssen ungesunde Nahrungsmittel
erkennbar sein, sagte Tack am Dienstag bei einem Besuch des
Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DifE) in
Nuthetal bei Potsdam. Noch gebe es allerdings innerhalb der
Konferenz der Verbraucherschutzminister von Bund und Ländern
keine Mehrheit dafür. Der wissenschaftliche Direktor des DifE,
Hans-Georg Joost, unterstützt mittlerweile die
Ampelkennzeichnung. (dapd/jW)
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