17.08.2013 / Feuilleton / Seite 13

Erntekomplex

Wie das Rot in die Tomaten kam

Thomas Behlert

Wer in diesen Tagen mit offenen Augen und wachem Geist über die Felder streift, wird bemerken, daß die rotesten aller Früchte, die Kommunisten unter den Gemüsesorten, sprich: die Tomaten, noch etwas grün hinter den Ohren sind. So wie ein Bube, der über Sex redet, aber noch bei der vier ist. In den Gewächshäusern werden die Früchte allerdings fleißig von ungelernten Kräften geerntet. Diese Tomaten kommen mittlerweile nicht mehr nur aus Holland, schmecken aber so, näm...

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