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Aus: Ausgabe vom 14.07.2023, Seite 10 / Feuilleton
Fruchtsaftversorgung

Alarmstufe Rot

Weltweit wird Orangensaftkonzentrat knapp. »Wir befinden uns in der schwierigsten Situation seit mehr als 50 Jahren«, warnte der Geschäftsführer des Verbands der deutschen Fruchtsaftindustrie (VdF), Klaus Heitlinger, am Donnerstag. Schon jetzt zeichne sich ab, dass die starke Verknappung das Konzentrat deutlich verteuern werde.

Der Hintergrund: In Brasilien – weltweit der größte Produzent von Orangensaftkonzentrat und mit 90 Prozent Marktanteil der wichtigste EU-Lieferant – haben schwache bis durchschnittliche Ernten in den vergangenen Jahren zu stark sinkenden Lagerbeständen geführt. In den USA sorgten gleichzeitig Hurrikans und die Ausbreitung der Pflanzenkrankheit Citrus Greening zu einem Einbruch bei den Erntemengen. Auch in Spanien und Mexiko waren nach Verbandsangaben die Ernteerträge wetterbedingt unterdurchschnittlich. (dpa/jW)

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