21.08.1998 / Inland

Von Rattenfutter und Butterfingern

Ein Ende des Dauerstreits um Genfood ist nicht abzusehen

Wolfgang Stieler

Zu früh gefreut. Nachdem Professor Arpad Pusztai vom Rowett-Institut im schottischen Aberdeen Montag letzter Woche gegenüber dem britischen Wissenschaftsmagazin »World in Action« erklärt hatte, durch das Füttern von Genkartoffeln sei es bei Laborratten zur Schädigung des Immunsystems gekommen, konterte der »Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde« (BLL) nun, die Erkenntnisse würden »jeder Grundlage entbehren«. Das Rowett-Institut selbst hatte einen ...

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