17.02.2007 / Wochenendbeilage / Seite 8 (Beilage)

Buttermilchpfannkuchen

Jürgen Schneider

Der Fastnachtdienstag heißt in Irland »Shrove Tuesday«. Auf der Grünen Insel kommt man an diesem Tag ganz ohne karnevalesk-närrisches Treiben und Massenfrohsinn aus. Derartiges findet nur am 17. März statt, der dem Nationalheiligen gewidmet ist, dem heiligen Patrick. Paddy soll im 5. Jahrhundert die irischen Heiden zum Christentum bekehrt und die Schlangen von der Insel vertrieben haben. Der in New York lebende Islamexperte Hakim Bey behauptet jedoch, es seien nicht...

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