06.08.2014 / 0 / Seite 5 (Beilage)

Genug Land zum Leben?

Wie der Anbau von Agrotreibstoff- und Futterpflanzen Nahrungsknappheit verschärft. Die Beispiele Soja in Paraguay und Palmöl in Südostasien

Irene Knoke und Friedel Hütz-Adams

In den vergangenen Jahren hat sich weltweit die Debatte über die Nutzung von Land zugespitzt. Ein wesentlicher Grund dafür liegt in der begrenzten Menge an verfügbaren Flächen für die Produktion von Nahrungsmitteln und anderen landwirtschaftlichen Erzeugnissen. Klimaveränderungen, Erosion, Versalzung oder Wassermangel führen darüber hinaus zum Verlust bisher fruchtbarer Felder. Die voranschreitende Abholzung wichtiger Regenwaldgebiete zur Schaffung neuer Anbaufläche...

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