27.08.2009 / Feuilleton / Seite 14

Vorschlag

Damit Ihnen das Hören und Sehen nicht vergeht: die jW-Programmtipps

Der Traum vom großen Geld – Pilzjäger in den USA

Doku über den teuersten Speisepilz der Welt: der Matsutake-Pilz. Im US-Bundesstaat Oregon erliegen einmal im Jahr Hunderte, vor allem asiatische Pilzjäger, dem Lockruf des »weißen Goldes«. Vor allem in Japan ist er als Delikatesse begehrt, während er in Amerika und Europa weitgehend unbekannt ist. Auch der gebürtige Kambodschaner Kouy Loch kann sich dem Matsutake nicht entziehen. Schon seit zehn Jahren kommt der...

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