27.11.2009 / Feuilleton / Seite 13

Essen, Trinken, Paraphernalia

Schröder & Kalender. Über einen Wein mit Namen ›Toter Arm‹, große Gläser, Knöpfe aus Wasserbüffelhorn und Teekannen, die sich auflösen

Jörg Schröder/Barbara Kalender

Neulich lud uns ein befreundeter Buchhändler zum Essen ein, wir kennen ihn seit Anfang der Achtziger. Damals kam er während der Buchmesse als Ramscher auf unseren Stand und kaufte die tausend Titel vom Bücherberg. Danach gingen wir dann Steaks essen zu Maredo. Heute will er von solchen Ausflügen in die kulinarische Halbwelt nichts mehr wissen, sondern eiert als Gourmet herum, die Weine und Diademas aus Kuba können gar nicht teuer genug sein.

Es war ein gutes Restau...

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