Aus: Ausgabe vom 23.08.2011, Seite 9 / Kapital & Arbeit
Fusionen in der Milchwirtschaft
Berlin. Viele deutsche Molkereien werden sich nach Ansicht des Chefs des größten deutschen Milchverarbeiters künftig zusammenschließen müssen. Josef Schwaiger, Geschäftsführer des Deutschen Milch-Kontors, sagte der Welt (Montagausgabe), aktuell gebe es rund 80 Molkereien in Deutschland – »das sind eindeutig zu viele«. Schon mittelfristig werde es weitere Riesenmolkereien geben. Nur so ließe sich ein »Gegengewicht zum Handel aufbauen«, um auf Augenhöhe über den Milchpreis verhandeln zu können.
(AFP/jW)
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