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25.02.2012 / Ansichten / Seite 8

Krisenopfer des Tages: Würste

Die Friedensbewegung bekommt Unterstützung aus unverhoffter Ecke. Der Obermeister der Fleischerinnung Nürnberg, Manfred Seitz, warnte am Freitag, der Iran-Konflikt könne die Würste teurer machen. Schafsdarm, der für Bratwürste, Wiener und Debrecziner verwendet wird, komme unter anderem aus dem Nahen Osten. Bereits jetzt sei wegen der Spannungen dort der Preis für den Saitling innerhalb eines Jahres von neun auf mehr als 18 Euro pro 91,5 Meter gestiegen.

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