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19.09.2013 / Thema / Seite 10

Recht auf Nahrung

Mit agrarökologischen Anbaumethoden kann der Hunger auf der Welt ­eingedämmt werden. Die Lobby der industriellen Landwirtschaft versucht, dies zu verhindern

Peter Clausing

In diesen Tagen erscheint das Buch »Die grüne Matrix« von Peter Clausing. jW veröffentlicht hier eine auch unter Weglassung von Fußnoten und Literaturhinweisen gekürzte Fassung des Abschnitts »Agrarökologie – Definitionen, Kontext und Potentiale«.

Die »Scharnierfunktion« der Agrar­ökologie zwischen Natur- und Gesellschaftswissenschaft existierte nicht von Anbeginn. Als der Begriff im Jahr 1928 von dem sowjetischen Agronomen B.M. Bensin geprägt wurde, war damit...

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