05.11.2001 / Feuilleton

UN-Amselfelder

Rarität aus einem Protektorat namens Kosovo

Rainer Balcerowiak

Es gibt Getränke, um die ein geschmacklich nicht völlig verrohter Mensch für gewöhnlich einen großen Bogen macht. Dazu gehört mit Sicherheit »Amselfelder«, ein angeblich aus Rotweintrauben hergestelltes Gesöff, das bereits beim Entkorken der Flasche einen umwerfenden Gestank von verfaultem Zuckerwasser verströmt. Hergestellt wird es laut Etikett in der jugoslawischen Provinz Kosovo. Die bereits durch ein whiskyähnliches Getränk namens »Rauchzart« äußerst übel beleum...

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