14.07.2015 / Feuilleton / Seite 14

Vorschlag

Damit Ihnen das Hören und Sehen nicht vergeht: Die jW-Programmtips

Im Bauch von Toulouse

Der Marché Victor Hugo

Tief im Süden Frankreichs in Toulouse hat täglich außer am Montag der Victor-Hugo-Markt geöffnet. Hier gibt es schwarze Trüffel aus Quercy, den Käse Rocamadour, die Foie gras und weiße Bohnen. Der Sternekoch Michel Sarran verrät einige seiner Küchengeheimnisse und erklärt, was der Bauch von Toulouse für ihn bedeutet. Darauf ein Spiegelei mit frischem Spinat.

Arte, 19.30

37°: Schuften bis zum Schluss

Arme Rentner im rei...

Artikel-Länge: 2300 Zeichen

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