Die Plantage als gefräßiges Tier
»Aus kontrolliertem Raubbau«: Kathrin Hartmann schaut hinter die Imagekampagnen einer angeblich nachhaltigen Ernährungsindustrie
Uwe HoeringKritische Bücher über die zweifelhaften Segnungen der »Grünen Ökonomie«, bzw, der »Bioökonomie« gibt es mittlerweile mehrere. Interessant an Kathrin Hartmanns Buch »Aus kontrolliertem Raubbau« ist, dass sich die Autorin vor Ort umgeschaut hat: In Malaysia, Indonesien und Bangladesch hat sie mit Beschäftigten in der boomenden Palmöl- und Aquakulturökonomie gesprochen. Sie berichtet von Treffen mit Vertretern von Unternehmen und Wissenschaft, sogenannten Entwicklungsm...
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