Zu viele Nährstoffe
Umweltschutz und Landwirtschaft sind auch bei der Bewahrung der Nordsee schwer in Einklang zu bringen. Aber sie versuchen den Dialog
Burkhard IlschnerUnd ewig stinken die Felder? Vielen gelten die unförmigen Tankwagen, aus denen außerhalb der Metropolen seit kurzem wieder Jauche auf Äcker und Weiden spritzt, als Inbegriff verfehlter Agrarpolitik: Nach Ende der Winterpause darf Tierhaltungsgülle ausgebracht werden – in vielen Regionen in weit stärkerem Maße als sinnvoll. Das belastet nicht nur das Grundwasser. Vielmehr sickert die Gülle auch – direkt oder verdünnt beim nächsten Regen – in Gräben und Flüsse und lan...
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