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04.12.2002 / Ansichten / Seite 2

Kommt der Weihnachtsbraten demnächst aus der Apotheke?

jW sprach mit Alexander Hissting, Landwirtschaftsexperte von Greenpeace Deutschland

Wolfgang Pomrehn

F: Die Weihnachtszeit steht bevor, und wie jedes Jahr soll in viele deutsche Bratröhren eine Pute geschoben werden. Ihre Organisation hat allerdings herausgefunden, daß ein Teil der auf dem Markt angebotenen Tiere eher in der Apotheke verkauft werden müßten.

Das vielleicht nicht, aber wir haben in den Knochen der Puten, die von der italienischen Firma A.I.A. angeboten werden, Rückstände des Antibiotikums Tetracyclin gefunden. Die Puten werden nicht nur bei diesem...

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