05.12.2020 / Wochenendbeilage / Seite 8 (Beilage)

Bratapfeltiramisu

Maxi Wunder

Eisfüßewetter. Wie halten das eigentlich die Enten aus? Barfuß watscheln sie auf zugefrorenen Teichen umher oder stehen stundenlang auf dem Eis herum, bevor sie im kalten Wasser schwimmen gehen. Sie haben zwar ein dichtes Gefieder, das ihren Körper warmhält, aber warum frieren sie nicht an ihren dünnen, nackten Füßen?

Wasservögel, die im Winter nicht in den warmen Süden ziehen, sind an die hiesige Kälte angepasst. Während der Entenkörper selbst eine Temperatur von et...

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