22.09.2022 / Feuilleton / Seite 10

Blicke nach oben

Ken Merten

Revolutionäre lassen die Finger davon: Bacardí. Der Rum der kubanischen Dissidenten, die, wie der vertriebene Diktator Batista, lieber das Land verließen. Von Santiago de Cuba ging es auf die Bermudas. Die Produktionsstätten wurden enteignet. Heute wird in der Stadt Santiago der Rum Santiago hergestellt.

Aber Bacardí bleibt Teil der Stadtgeschichte, nicht primär wegen der 1862 von Facundo Bacardí Massó (1814–1886) gegründeten Destillerie. Sein Sohn, Emilio Bacardí (...

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