Aus: Ausgabe vom 21.07.2023, Seite 16 / Sport
Fußballrealität
Bio im Bauch
Hamburg. Als erster deutscher Profiklub will Fußballzweitligist FC St. Pauli mit Beginn der neuen Saison am heimischen Millerntor nur noch Stadionwurst in Bioqualität anbieten – sowohl traditionell als auch vegan. Dabei entspricht die klassische Bratwurst der besten Haltungsform Stufe 4 »Premium«. Die Zutaten für die veganen Würste stammen aus ökologischem Anbau. Beide Varianten werden für jeweils 4,40 Euro angeboten. Laut Verein werden pro Heimspiel vom Publikum etwa 10.000 Würste verspeist. (sid/jW)
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