Viele Gaststätten von Insolvenz bedroht

Berlin. Die Rückkehr zur vollen Mehrwertsteuer auf Essen in Restaurants zum Jahreswechsel könnte aus Branchensicht für viele Betriebe zu einer existenziellen Belastung werden. »Bei einer Steuererhöhung würden weitere 12.000 Unternehmen ihr Geschäft aufgeben«, sagte die Hauptgeschäftsführerin des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (Dehoga), Ingrid Hartges, den Zeitungen der Funke Mediengruppe (Samstagausgaben). Derzeit gibt es in der Branche demnach noch 186.000 Unternehmen. 36.000 hatten nach Dehoga-Angaben in der Coronapandemie aufgegeben. Die Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie war während der Coronapandemie von 19 auf sieben Prozent reduziert worden. Angesichts einer befürchteten Energiekrise war die Regelung bis Ende 2023 verlängert worden. (dpa/jW)