07.11.2024 / Kapital & Arbeit / Seite 9

Lebensmittelskandal zum Lichterfest

Indien: Behörden stellen auch in diesem Jahr wieder massenhaft verunreinigte Lebensmittel sicher

Thomas Berger

Zum hinduistischen Lichterfest Diwali führen die indischen Behörden jährlich verstärkt Tests zur Qualität von Lebensmitteln durch. Auch in diesem Jahr fanden die Beamten wieder Verunreinigungen, sowohl bei Erzeugnissen aus dem informellen Sektor wie auch bei Produkten großer Markenfirmen. Während erstgenannte für gewöhnlich laxer gehandhabt werden oder Kontrollen mitunter ganz fehlen, wähnen sich Konsumenten bei letzteren besonders sicher. Dazu gehört, dass Kontroll...

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