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Aus: Ausgabe vom 27.12.2024, Seite 14 / Feuilleton
Programmtips

Vorschlag

Damit Ihnen das Hören und Sehen nicht vergeht
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In der Taiga sind alle Wölfe grau

Universum

Nockberge – Land zwischen Himmel und Erde

Mitten in Österreich schützt ein 1.490 Quadratkilometer großer Biosphärenpark den Salzburger Lungau und das Kärntner Nockgebirge. Letzteres ist von Hochplateaus genauso geprägt wie von steilen Karen und scharfen Graten. A 2013.

3sat, 14.15 Uhr

Alle unter einem Dach

Steve, der Feuerteufel

Steve übt sich im individuellen Terror und fackelt den Imbiss ab, in dem er und Rachel exploitiert werden. Das geht nach hinten los, denn Letztere wittert ihre Chance: Sie will die angekokelte Burgerbude kaufen, renovieren und selbst zur Ausbeuterin werden. USA 1990.

Nitro, 14.40 Uhr

The Middle

Der Magen-Darm-Virus

Partycrasher Norovirus: Die Hecks freuen sich auf eine Fiesta, bekommen aber letzten Endes nur Revolución im Ranzen. USA 2015.

Pro sieben, 15.15 Uhr

Schnittgut. Alles aus dem Garten

Vogelfutter; Struktur im Garten; Licht im Garten; Pflanzentöpfe; Schildervielfalt; Flaschengarten; Glasierte Schwarzwurzeln; Hofgarten Munster

Ein Schildchen hier, ein Hinweis dorten / In Deutschland steht an allen Orten / Was man nicht soll und was man darf / Der Deutsche wird beim Regeln scharf / Und auch das Schild »Hier keine Waffen!« / Das ward im Tafelwald erschaffen / Nur leider aber – habt’s ’n Knall? – / Hängt so was nicht bei Rheinmetall. BRD 2019.

BR, 15.30 Uhr

Ein Jahr unter Wölfen

In der Taiga, im Grenzland zwischen Finnland und Russland, leben Grau­wölfe fernab der Menschen. Ein Fotograf und ein Aquarellmaler schließen sich dem Rudel an. F 2023.

Arte, 16.55 Uhr

Metamorphosen – Die Wildnis kehrt zurück

Costa Rica: Mission Tropenwald (Folge eins)

Bis Anfang der 80er des vergangenen Jahrhunderts waren drei Viertel der Waldflächen Costa Ricas zerstört. Sie mussten Ananas-, Bananen- und Kaffeeplantagen weichen. Durch die Einrichtung von Nationalparks sollen nun einige Wälder wiederhergestellt werden. Im Anschluss auf Arte: »Costa Rica – Das Jaguarparadies«. BRD 2020.

Arte, 17.50 Uhr

Wo Brandenburg am ­schönsten ist

Wer sich in den Zwischentagen von Berlin aus ins verloren gegebene Umland trollt, der findet dort die Welt der Auerhähne, Otter und Wölfe. Im Naturpark Nuthe-Nieplitz kann man eine riesige Wanderdüne bestaunen. Und im Nationalpark Unteres Odertal ist das Auenland – anders als bei Tolkien – fast so dicht gewuchert wie ein Dschungel. BRD 2022.

RBB, 18.10 Uhr

Landgasthäuser

Wintergaudi in den Chiemgauer Bergen

Die Zeit, in der man den Magen für’s Schlemmen trainiert hat, sollte man nutzen, zum Beispiel mit derlei Köstlichkeiten aus Petting, Reit im Winkl, Ruhpolding und Winkelmoos: Hausgemachte Karpfenpflanzerl auf sautiertem Weißkraut und Karotten an Kartoffelwürfeln; großer ausgezogener Hefeteig mit Sauerrahm, deftig belegt; rosa gebratener Gamsrücken mit Süßkartoffelpüree, Rosenkohl, Salbeibirne und handgeschabten Spätzle; geschmorte Schweinebäckchen in Dunkelbiersoße mit Brezen-Quark-Knödeln. BRD 2023.

BR, 19.30 Uhr

Re: Mit 1.400 Schafen über den Gletscher

In Südtirol, auf 3.000 Höhenmetern, heißt es: »Aufgewacht, ihr Schlafschafe!« Denn wer unterwegs trieft und träumt, der macht den Abgang nach unten. BRD 2024.

Arte, 19.40 Uhr

Jurassic Park

»Nicht die Mama! Nicht die Mama!« Oder? USA 1993.

ZDF Neo, 20.15 Uhr

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