07.12.2004 / Feuilleton / Seite 12

Hackfleisch-Alarm

Keine Unterzeile

Matthias Hering

Stellen Sie sich vor, Sie haben Hunger. Sie nehmen Butter und Öl, dünsten Zwiebeln und Knoblauch und braten 500 Gramm Rinderhack an. Sie stoßen grünen und roten Pfeffer klein, geben 250 Gramm Ziegenkäse ans Fleisch, nehmen frischen Rosmarin und wühlen unter die jetzt sehr gut riechende Fleischsoße Spaghetti. Sie machen einen Teller schön voll und setzten an zum ersten Happen. Und sie bekommen ihn auch in den Mund. Sie haben Hunger. Sie wissen, was auf sie zukommt. S...

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