Nudelerfinder tot

Japan trauert um den Erfinder der Fertignudeln. Momofuku Ando starb am Samstag im Alter von 96 Jahren an Herzversagen, wie der Lebensmittelkonzern Nissin Food Products mitteilte. Ando hatte 1958 die ersten Instantnudeln auf den Markt gebracht, die es in den folgenden Jahrzehnten zu weltweiter Beliebtheit brachten. 1971 brachte Nissin Food auf Anraten von Ando die »Nudel-Tasse« auf dem Markt, ein Fertiggericht, das in einem wasserfesten Styroporbehälter erhitzt wird und uns heute noch bei aktutem Hunger Kopfzerbrechen bereitet: Soll man das essen oder nicht?(AFP/jW)