Brauer warnen vor Gentechnik im Bier

Berlin. Deutsches Bier muß nach Ansicht der Privatbrauereien auch in Zukunft gentechnikfrei bleiben. Verbandsgeschäftsführer Roland Demleitner forderte am Dienstag in Berlin die Bundesregierung auf, mit der anstehenden Novellierung des Gentechnikgesetzes den Anbau herkömmlicher Braurohstoffe nicht zu gefährden.

Die Bundesregierung wolle die sogenannte grüne Gentechnik in Deutschland vorantreiben, sagte Demleitner. »Dies wird zwangsläufig zu einer Gefährdung des gentechnikfreien Anbaus von Braugerste oder -weizen führen.« Dies könne nur durch ausreichende Sicherheitsvorschriften und klare Haftungsregeln verhindert werden.

(AP/jW)