24.03.1999 / Feuilleton

Gefahren der Anspruchslosigkeit

Weine nicht, wenn die Säure fehlt: In Düsseldorf ging die wichtigste deutsche Weinmesse zu Ende

Einmal im Jahr wird die rheinische Altbiermetropole Düsseldorf zum deutschen Mekka der Weintrinker. Auch dieses Jahr fand vom 21. bis 23. März die »ProWein«-Messe statt, die inzwischen zu den renommierten Veranstaltungen in Bordeaux und Verona aufgeschlossen hat.Das Erfolgsrezept ist die Konzeption einer reinen Fachmesse. Trinkfreudige Privatzecher müssen draußen bleiben, und die Schlepper der riesigen Vertriebsorganisationen laufen glücklicherweise auch nicht herum...

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