30.05.2009 / 0 / Seite 6 (Beilage)

Unter Leckmonstern

Von der Pädagogik bislang vernachlässigt: Das Puderzuckerproblem im Waffelhandel

Ina Bösecke

Ich bin Waffelbäckerin auf einem Flohmarkt in Berlin. Meine Hauptkunden sind Kinder zwischen zwei und 13 Jahren. Auch eine ganze Menge Erwachsene stellen sich regelmäßig in die Schlange und erwarten sehnsüchtig das heiße Gebäck. Waffeln wecken nämlich Erinnerungen an die Kindheit. Und die ist aus der Erwachsenen-Gegenwart betrachtet meistens schön gewesen. Die Kinder von heute werden später auch wieder gern an ihre Kindheit zurückdenken und ihre Kinder zum Waffeless...

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