03.07.2019 / Feuilleton / Seite 3 (Beilage)

Dicke Weiße

Südsteierische Weine im Test

Daniel Bratanovic

Als vor knapp dreieinhalb Jahrzehnten ruchbar wurde, dass einige österreichische Winzer ihre Weine mit dem süßen, aber giftigen Diethylenglykol vermengt hatten, das in Verbindung mit Wasser auch ein probates Frostschutzmittel abgibt, war der Ruf der Bauern auf lange Zeit ruiniert, eine ganze Branche schien vor dem Aus zu stehen. Flaschen aus Österreich, aber auch aus der Bundesrepublik, wo Großabfüller die Glykolweine mit anderen verschnitten und vermarktet hatten, ...

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