05.02.2025 / Feuilleton / Seite 11

Gastronomie

Aus der Provinz

Jürgen Roth

Der Proletarier D. trank einen Pfeffi, danach bestellte er einen polnischen Kirschlikör, einen Soplica Wiśniowa.

»Muss ich mir Gedanken über dein Wahlverhalten machen?« fragte ich ihn.

»Nee, nee«, sagte der Proletarier D. und orderte sogleich zusätzlich einen Blue Curaçao.

Neben mir saß der Artikulationssparsamkeitskünstler Apollo, und auf einmal schoss ein außerregulärer Wortschwall aus ihm heraus: »Etz woar i a weng beim Keim«, er schnaufte, »und da woar’s oarschk...

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