Wein

Beilage der Tageszeitung junge Welt vom 03.07.2019

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Gemeinfrei

03.07.2019

Wein und Kulturlandschaft

Der Abdruck der Ware

Die Hügellandschaft reizt. In den Weinbergen der Südsteiermark vereinen sich Naturschönes und jahrhundertelang erprobte Bodenkultivierung zu einem höchst erfreulichen Anblick. Doch der Ausruf »Wie schön« verbietet sich.

Von Daniel Bratanovic
Gemeinfrei

03.07.2019

Schädlinge

»Die Reblaus ist wieder stärker im Fokus«

Auf welche Schädlinge trifft der Weinbauer und was bewirkt der Klimawandel? Ein Gespräch mit Joachim Eder vom Institut für Phytomedizin des Dienstleistungszentrums Ländlicher Raum Rheinpfalz.
Gemeinfrei

03.07.2019

Weine

Dicke Weiße

Südsteierische Weine im Test

Von Daniel Bratanovic
picture alliance/akg-images

03.07.2019

Wein

Zwischen den Mugeln

Spezielle Weine vor bemerkenswerter Kulturlandschaft mit bewegter Geschichte. Ein Besuch in der Südsteiermark, dem südlichstem Weinbaugebiet Österreichs.

Von Ronald Weber
picture alliance / akg-images

03.07.2019

Wein

Reben unter Dampf

Der Klimawandel setzt dem Weinbau zu, das ist nicht mehr zu übersehen. Die Wissenschaft experimentiert mit Kohlendioxidventilatoren, Winzer probieren es mit neuen Sorten.

Von Alexander Jürgs
Gemeinfrei

03.07.2019

Wein

Nach oben offen

Vom Wert und vom Preis. Gute deutsche Weine werden immer teurer. Warum das so ist, kann die Politische Ökonomie dieses Nischenmarkts erklären.

Von Reinhard Lauterbach
Gemeinfrei

03.07.2019

Wein

Das Geheimnis des grünen Mannes

Weißwein hat in Rumänien eine lange Tradition. Was das nun wiederum mit fliegenden Teppichen zu tun hat, erhellt ein Besuch im transsilvanischen Reichesdorf.

Von Jörg Tiedjen

Übersicht aller Beilagen