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Aus: Ausgabe vom 16.07.2024, Seite 11 / Feuilleton
Esskultur

Esst mehr Kirschen

Die Deutschen essen weniger Kirschen: Zuletzt wurden in Deutschland das vierte Jahr in Folge weniger frische und verarbeitete Kirschen konsumiert, wie die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) Ende Juni mitteilte. Der Pro-Kopf-Verbrauch lag laut aktuellsten Zahlen bei 1,7 Kilogramm (April 2022 bis März 2023). Das ist ein halbes Kilo unter dem Jahr davor und sogar ein ganzes Kilogramm unter dem Wert vor fünf Jahren. (dpa/jW)

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